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七草粥に健康と美容効果…ダイエットとむくみにも?レシピを紹介!

2016/10/24

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年明けに一年の無病息災を祈念して頂く、

この『七草粥』ですが、

実は風習でただ食べるだけではもったいない(゚Д゚)ノ

 

素敵な効果があることが判明しました(笑)

では、どんな効果があるのかご紹介します!

七草粥は美容と健康に関係はある?

そもそもこの七草粥ですが、

現在は、お正月の料理を食べ過ぎて

疲れた胃腸を休めるためという意味合いも含まれています。

 

詳しく七草粥の由来や意味を知りたい方はこちらもどうぞ↓

【参考】七草粥の由来と意味は?いつ食べるのか七草の種類をご紹介!

 

この七草粥はさすが古来より伝達している風習とでもいいますか、

先人の知恵が詰まっているといいますか、すべてが理に適っているんです。

 

そして、それが美容や健康にも効果があります(゚Д゚)ノ

っていうこと!!!

 

それは、七草それぞれに期待できる効果をみれば一目瞭然!

 

ということで、七草それぞれの栄養素や効果をみていきましょう。

 

 

七草の栄養素や効果

せり

082059独特な香りを発し、消化機能を促進、解熱に効果があります。

 

 

なずな

082059胃や肝臓の働きを回復して、眼の疲労回復にも効果があります。

 

 

ごぎょう

082059吐き気、痰、解熱に効果あり。

 

 

はこべら

082059胃の調子を良くして、歯ぐきも強くするそう…

 

 

ほとけのざ

082059胃腸の疲れを回復したり、血圧を下げたりします。

 

 

すずな(カブの葉)

082059利尿作用や便秘の解消に効果があります。併せて胃の調子を良くします。

 

 

すずしろ(大根)

082059胃腸の働きを整え消化を助けたり、コレスレロールを下げたりします。

 

 

といった具合ですが、なんだかとっても体に良さそうな感じ…(´∀`*)ウフフ

 

何だか美容にも、健康にも確実に効果ありな感じですね!

では具体的にどんなことに効果があるのでしょうか???

 

七草粥はダイエットやむくみ解消にも効果あり

七草粥には上記の七草の効果から、

全体的に体内の新陳代謝を活発にさせる作用があります。

 

つまり、デトックス効果が抜群ってこと(#^.^#)

 

はたまた、七草粥は

低カロリーだし、

お粥の状態だから、普通の白米を食べるよりも少量で

満腹感を感じることができます。

 

胃腸の働きを良くしてくれるということで、消化活動も活発になります。

このような効果から

そのデトックスと併せてダイエット効果もあるってことです!!

 

それから、もう一つ!

特にせり、なずな、はこべらはカリウムさんが豊富に含まれ利尿作用があり、

余分な水分を排出する働きがありますので、

むくみ解消に効果ありです!

 

無病息災だけでなく、美肌や健康を願いながら七草粥を食す…

これも良いかもしれませんね(^_-)-☆

 

七草粥のレシピをご紹介!

美容と健康に効果があることが分かったこの七草粥…

今じゃスーパーなどで【七草パック】が売られ、

簡単に作ることができます。

 

こちらにレシピを載せておきますので、

美容と健康、そしてしっかり無病息災も願って七草粥を頂きましょう!

 

七草粥の作り方

1、お鍋でお粥を作ります。あまりかき混ぜないようにしましょうね!

お米がつぶれてしまいますよー(笑)

 

2、下茹でしたスズナ(カブの葉)とスズシロ(大根)を投入します。

 

3、下茹でしてあく抜きした残りの七草を出来上がり直前に加えて、お塩で味付けします。

 

出来上がりでーす(^_-)-☆

ちなみにこちらの動画も参考まで!

【お粥レシピ】七草粥の作り方♪How to Make Nanakusagayu♪


【出典元:mainichiarigatou】

 

まとめ

七草粥は美容と健康に

効果ありでした!!

先人の知恵というものは本当に素晴らしいですね!

 

また、七草粥もアレンジ次第ではいろいろな楽しみ方があると思いますので

ぜひ作ってみて下さい!

僕は料理苦手ですので、その情報は提供できませんです…(´;ω;`)

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